亀田酒造株式会社

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亀田酒造株式会社 基本方針

宝暦年間創業、山伏により伝承されてから260年以上、酒造りに邁進してまいりました。伝えられる伝統を継承しつつ、常に変わりゆく新しい情報、技術を織り交ぜ、 私達亀田酒造株式会社は、一歩一歩前へ進んでまいります。 日本が世界に誇れる商品の一つとして、ジャパンプレミアムを目指し、これからも真面目な業務に 勤しんでまいります。

代表者挨拶

日本が世界に誇れる物造りをしたい、
常にその気持ちで邁進してまいります。

酒造りを始めて260有余年の亀田酒造。宝暦年間(1751~1763年頃)、山伏によって白酒が 造られ 神に供えられた事からこの地に酒造りが始まりました。 以来、260有余年間にわたり、伝統の酒造りが続けられ、今日に伝えられてきています。 また、亀田酒造は、毎年、神にその年の新穀を捧げて豊穣を感謝する祭りとして11月23日に 行われる明治神宮の新嘗祭に、主基斎田で収穫した新穀(稲穂の束)と、 その米で造った白酒(亀田酒造株式会社醸造)を昭和56年から奉納しています。 代表取締役亀田ひとみ

会社概要

称号 亀田酒造株式会社
設立 昭和29年6月1日
資本金 10,000,000円
本社 〒296-0111
千葉県鴨川市仲329番地
TEL 04-7097-1116
FAX 04-7097-1117
E-mail kameda@jumangame.com
URL http://jumangame.com/
営業種目 清酒の製造
リキュールの製造
焼酎(乙)の製造
その他の醸造酒製造(どぶろく)
スピリッツの製造
果実酒の製造
甘味果実酒の製造
ブランデーの製造
取引銀行 千葉銀行 鴨川支店
千葉興業銀行 鴨川支店
千葉京葉銀行 鴨川支店
館山信用金庫
その他
役員 代表取締役社長 亀田ひとみ
取締役会長 亀田雄司
お取引先企業
(敬称略)
株式会社 イズミック
株式会社 カワグチ
株式会社 紀伊國屋
国分関信越 株式会社
株式会社 清水屋商店
セブンイレブン
双日コスメティックス 株式会社
千葉県酒類販売 株式会社
東京協同貿易 株式会社
株式会社 日本アクセス
日本酒類販売 株式会社
ファミリーマート
株式会社 やます
ローソン
株式会社 良品計画
※五十音順

受賞歴

モンドセレクション
平成28年 2016モンドセレクション 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
ハンガリー・ブダペストにて表彰式
平成29年 2017モンドセレクション 2年連続 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
マルタ共和国・マルタ島にて表彰式
平成30年 2018モンドセレクション
3年連続 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
最高金賞受賞「大吟醸 寿萬亀 寿(ことぶき)720ml」
スペイン・バレンシアにて表彰式
※「超特撰大吟醸 寿萬亀」が2018年モンドセレクションにて、世界品質のスピリッツ&リキュール部門審査員賞 5候補者の候補リストに選ばれました。
平成31年
(令和元年)
2019モンドセレクション
4年連続 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
2年連続 最高金賞受賞「大吟醸 寿萬亀 寿(ことぶき)720ml」
令和2年 2020モンドセレクション
5年連続 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
3年連続 最高金賞受賞「大吟醸 寿萬亀 寿(ことぶき)720ml」
令和3年 2021モンドセレクション
6年連続 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
4年連続 最高金賞受賞「大吟醸 寿萬亀 寿(ことぶき)720ml」
令和4年 2022モンドセレクション
7年連続 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
5年連続 最高金賞受賞「大吟醸 寿萬亀 寿(ことぶき)720ml」
令和5年 2023モンドセレクション
8年連続 最高金賞受賞「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
6年連続 最高金賞受賞「大吟醸 寿萬亀 寿(ことぶき)720ml」
全国新酒鑑評会
平成13年 入賞
平成14年 金賞受賞
平成15年 入賞
平成21年 入賞
平成24年 入賞
平成25年 入賞
平成26年 入賞
平成27年 入賞
平成30年 金賞受賞
平成31年
(令和元年)
入賞
令和2年 入賞
東京国税局酒類鑑評会
昭和62年 優等賞受賞
昭和63年 優等賞受賞
平成元年 優等賞受賞
平成2年 優等賞受賞
平成3年 優等賞受賞
平成4年 優等賞受賞
平成5年 優等賞受賞
平成7年 優等賞受賞
平成11年 優等賞受賞
平成12年 優等賞受賞
平成13年 優等賞及び(首席)受賞 ※(東京国税局長杯)カップ・盾拝受
平成14年 優等賞及び(首席)受賞
平成15年 優等賞受賞
平成21年 優等賞受賞
平成25年 優等賞受賞
平成26年 優等賞受賞
平成27年 優等賞受賞
平成30年 優等賞及び(首席)受賞
平成31年
(令和元年)
優等賞受賞
令和2年 優等賞受賞
令和3年 優等賞受賞
令和4年 優等賞受賞
令和5年 優等賞受賞 超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml
優等賞受賞及び(首席)受賞 乙な純米吟醸 碧海 720ml
テクソム・インターナショナルワインアワード
平成30年 テクソム・インターナショナルワインアワード 日本酒部門 銀賞受賞
「純米大吟醸 亀田 720ml」
平成31年
(令和元年)
テクソム・インターナショナルワインアワード 日本酒部門 金賞受賞
「純米大吟醸 亀田 720ml」
令和5年 テクソム・インターナショナルワインアワード 日本酒部門 銅賞受賞
「純米大吟醸 亀田 720ml」
DLG(ドイツ農業協会)品質競技会
令和2年 金賞受賞 「純米大吟醸・寿萬亀 愛山 720ml」
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
令和2年 「SAKE部門」ブロンズ受賞 「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
令和3年 「SAKE部門」大会推奨賞受賞 「大吟醸 亀田伝承仕込み 寿萬亀 720ml」
令和4年 「SAKE部門」シルバー受賞 「純米大吟醸 寿萬亀 愛山 720ml」
「SAKE部門」ブロンズ受賞 「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
令和5年 「SAKE部門」大会推薦賞受賞
「愛山 720ml」
「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
「粋な吟醸酒 千尋の海 720ml」
「乙な純米吟醸 碧海 720ml」
ロサンゼルス インターナショナル ワイン コンペティション
平成27年 最優秀金賞受賞(BEST OF CLASS, GOLD MEDAL 98points)
「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
2015 Sake Awards 受賞一覧
平成28年 銅賞受賞
「超特撰大吟醸 寿萬亀 720ml」
2016 Sake Awards 受賞一覧
全国梅酒品評会
令和3年 ベース混合梅酒部門入賞 「蔵元の大吟醸仕込み うめ酒 720ml」
令和5年 ベース混合梅酒部門入賞 「蔵元の大吟醸仕込み うめ酒 720ml」
南部杜氏自醸清酒鑑評会
昭和62年(第69回) 優等賞受賞
昭和63年(第70回) 優等賞受賞
平成元年(第71回) 優等賞受賞及び感謝状拝受

会社沿革

昭和29年 千葉県鴨川市仲329番地にて有限会社亀田酒造本家設立(資本金300万)
平成4年 亀田酒造本家より亀田酒造株式会社へ法人改組(資本金1000万)
平成11年 館山税務署より優良申告法人に表敬される
平成17年 取締役会長・亀田芳雄が黄綬褒賞を賜る
平成22年 代表取締役社長・亀田雄司が東京国税局長表彰を拝受
平成25年 代表取締役社長・亀田雄司が東京国税局長感謝状を拝受
平成28年 私募債発行

歴史

一代目 宝暦七年(西暦1757年) 滝乗院宥寛
二代目 寛政十一年(西暦1799年) 妙楽院栄仙
三代目 天保十一年(西暦1840年) 妙楽院栄香
四代目 明治二年 亀田徳三郎 酒造鑑札を受ける
五代目 明治 亀田禎治
六代目 大正 亀田覚太郎 亀田酒造店設立
七代目 昭和二十九年 (襲名)亀田覚太郎 有限会社亀田酒造本家設立
八代目 昭和四十年 亀田芳雄 有限会社亀田酒造本家社長に就任
九代目 平成十二年 亀田雄司 亀田酒造株式会社社長に就任
宝暦年間、当社の祖先である山伏「滝乗院宥寛」によって濁り酒が醸され、神に供えられました。それから四代にわたり、信仰の酒として造り続けられました。明治に至り酒造業者として、免許され二百有余年の歴史をもっております。
明治四年、明治天皇御即位を祝う「大嘗祭 ※だいじょうさい」が執り行われ、昭和五十六年の大祭を機に「鴨川市明治神宮崇敬講 ※すうけいこう」が発足し、指定された「主基斎田 ※すきさいでん」より収穫された米を使用し、白酒(※しろき)を醸し献上致しました。 現在でも明治神宮へ献上する御神酒造りは有名であり、明治神宮献上酒指定蔵になっています。献上は末代までの指定となっており、代々と酒造りの続く限り、今後もご献上をさせて頂きます。

鴨川市明治神宮崇敬講、明治神宮新嘗祭、新穀神酒献上

  • 主基斎田記念碑

    主基斎田記念碑

    明治天皇大嘗祭御斎田主基之地

  • 大嘗祭御用田記念録

    大嘗祭御用田記念録

    謹記 明治四辛未歳

  • 鴨川市明治神宮崇敬講

    鴨川市明治神宮崇敬講

    発起人会(於主基公民館)

  • 抜穂祭 壱

    抜穂祭 壱

    占いにより選ばれた主基斎田で執り行われる抜穂祭の様子

  • 抜穂祭 弐

    抜穂祭 弐

    占いにより選ばれた主基斎田で執り行われる抜穂祭の様子

  • 抜穂祭 参

    抜穂祭 参

    占いにより選ばれた主基斎田で執り行われる抜穂祭の様子

  • 醸始祭 壱

    醸始祭 壱

    白酒(しろき)造り始めに行われる醸始祭の様子

  • 醸始祭 弐

    醸始祭 弐

    白酒(しろき)造り始めに行われる醸始祭の様子

  • 奉納祭

    奉納祭

    明治神宮ご奉納の際に行われる奉納祭の様子

  • 白酒(しろき)

    白酒(しろき)

    一瓶は明治天皇様、一瓶は昭憲皇太后様へ、桐の箱に稲穂の束を詰めてご奉納致します。