蔵元の大吟醸 酒粕

大吟醸を搾ったあとに生まれる、香り豊かな酒粕。

丁寧に磨き上げた米を使い、時間をかけて醸した大吟醸。その酒粕には、華やかで上品な香りと、米由来の豊かな旨みが残っています。

袋を開けた瞬間にふわりと広がる、大吟醸ならではの芳醇な香り。
いつもの酒粕とはひと味違う、蔵元ならではの味わいをお楽しみください。

甘酒や粕汁はもちろん、魚や肉の粕漬け、鍋料理、お菓子づくりなどにもおすすめです。

冷蔵便にてお届けとなります。